近日，一条发生在成都火锅店内的监控视频引发热议。
一火锅店老板端着油锅正要上菜时，两个幼童刚好跑过。相遇的一瞬间，老板下意识将油锅倒向了自己，手脚烫伤目前已无大碍，幸好两个孩子没有受伤。
饭店老板刘勇介绍，视频中的惊险一幕发生在4月18日晚8点50分左右，当时属于用餐高峰期，店里的桌位坐满了，所以在门口摆了几桌。
“得亏是我端的，如果是服务员端的，肯定端不稳。”据刘先生透露，事情发生当天刚好是周六，店里人很多忙不过来，他才过去帮忙端油锅上菜。“锅里温度应该有200度左右，我脑子第一反应就是一定不能烫着小朋友了，宁愿烫着自己，都不能烫着小朋友。”
刘勇称，当时热油泼到了他的手和脚上，“不光烫，锅还很滑，但我还是死死地抓住没有松手。”事情发生后，孩子的家长也赶紧跑了过来，第一时间道歉，询问刘勇的受伤情况，并为他购买烫伤药。
刘勇表示，他的手脚被轻微烫伤，目前已无大碍。“两位小朋友的家长是老顾客，人也挺好的，就没有追究责任。”
不少网友为老板点赞。
嘟嘟姐向前看：老板真的大好人，我吃火锅时油溅到手上都受不了，更别说泼出来那么多。
大粗胳膊：建议推个小车送油锅，别这么端着，太容易出意外了。
温清淼：老板干得漂亮，但我也想提下建议。我们这边的火锅店上锅底，要么直接上底料在桌上慢慢煮开，要么就上冷的锅底。老板可以借鉴一下这种上菜方式，避免以后出现类似情况。
也有网友指责小孩的家长疏于看管。
虎老师：一定要教导孩子公共场所不乱跑。
赶路人：小时候和爸妈出去吃席时乱跑被教训，从那以后再也不敢了。还是家长的教育不到位。
Xy：如果还不严加管教，下一次可不一定有这么好的运气。
先森：公众场合孩子乱跑，家长就应该管束好。尤其是饭店、火锅店，出事的例子太多了。
对此，刘勇表示：“没想到视频的曝光度这么大。我也是一位父亲，四五岁的小孩子正是调皮的时候，不希望大家过于指责孩子的家长。好在大家都平安无事，也期望网友们多一份宽容和谅解。”
岳阳晚报全媒体记者钟倩整理
